Vegan: Dubu Jorim - Geschmorter und glasierter Tofu

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Eine der wichtigsten Zutaten der koreanischen Küche ist Tofu. Es gibt so viele tolle Gerichte, die aus Tofu zubereitet werden können. Unter anderem auch dieses, Dubu Jorim, geschmorter und glasierter Tofu. (Foto: MissSeoulFood)

Davon abgesehen eignet sich Tofu auch fantastisch für die vegetarische und vegane Küche. Zum Rezept für Dubu Jorim geht es hier