Suppe
Jjamppong – chinesisch-koreanische Nudelsuppe
Im Laufe meiner Miss Seoul Food-Karriere habe ich jede Menge Menschen kennengelernt, die sich in
9. Februar 2026
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Im Laufe meiner Miss Seoul Food-Karriere habe ich jede Menge Menschen kennengelernt, die sich in
(Foto: WDR) Tofu ist zwar nur eines der vielen Gerichte, die ich auf meinem Blog
(Foto: MissSeoulFood) Heute ist es soweit. Ein neues Jahr beginnt. Moment, Silvester ist doch schon
Kennen Sie Jajangmyeon? Wahrscheinlich nicht. Ist ja auch ein „chinesisches“ Nudelgericht, das es aber nur
Eine meiner lebendigsten Kindheitserinnerungen sind Ausflüge, die meine Eltern mit mir und später mit meinem
Meine Eltern lieben es, ihre Kinder mit gutem Essen zu versorgen. Natürlich tun das alle
Eines der nationalsten Symbole Koreas ist Kimchi. Sauer-scharfer, vergorener Chinakohl, äußerst gewöhnungsbedürftig für alle Menschen,
Nicht jedes koreanische Gericht, welches ich gern esse, habe ich bereits in frühester Kindheit kennengelernt.
„Auch, wenn ich nichts anderes runter kriege, weil ich so gar keinen Appetit habe, Doenjang-Jjigae
„Ist koreanisches Essen eigentlich sehr scharf?“, lautet eine Frage, die mir ziemlich oft gestellt wird.